ちゃんぽんラーメン（ご当地メニュー長崎県） ナゲット いんげんのごま和え りんごジュース ※今日はご当地メニューです。長崎ちゃんぽんを中華麺で作りました。ルーツは中国福建料理にあります。明治時代に中国の料理人が、長崎県にいる中国人に、安くて栄養のある食事を提供するために考えられたとされています。そのため、豚肉や魚介類、野菜などの具がたっぷりのスープになっています。

ごはん さわらの野菜レモン蒸し きんぴらごぼう みそ汁 ヤクルト ※旬のさわらと野菜をレモン汁と塩のみで味付けをして蒸しました。野菜の甘みと魚のうま味で美味しくなりました。予定献立では豚汁となっていましたが、みそ汁（鶏肉）に変更いたしました。

ゆかり御飯 筑前煮 焼きかぼちゃ みそ汁 ソーセージ ※根菜たっぷりの筑前煮をよく噛んで食べていました。

ごはん さけのちゃんちゃん焼き ベイクド里芋 すまし汁 バナナ ※鮭のちゃんちゃん焼きは、味噌に春キャベツの甘みが加わり、魚が苦手なお子さんも食べやすい味付けになりました。

こどもの日メニュー チキンライス ミートボール オムレツ ポテトサラダ コーンスープ　 いちごムース ※今日はこどもの日メニュー。ボリューム満点のメニューで、たくさん食べていました。手作りのピックもとても喜んでいました。

ごはん 鶏肉のカレー焼き にんじんのじゃこごま和え みそ汁 プリン ※鶏肉はカレー風味で食べ進みもよく、残さず食べてくれました。

ふりかけ御飯 ウインナーフライ もやしの中華和え 野菜スープ 一口ゼリー ※ふりかけご飯とウインナーフライは大好きなメニューなので、よく食べてくれました。

三色そぼろ丼 かぼちゃの甘煮 みそ汁 バナナ ※３色そぼろ丼は、鶏ひき肉に高野豆腐を混ぜて、だしを効かせた味付けになっています。彩りもよく、ヘルシーなどんぶりです。

ごはん 豚肉のしょうが焼き 粉ふき芋 みそ汁　チーズ ※しょうが焼きはご飯にも良く合い、いつもより白ご飯も進みました。

ごはん 厚揚げのケチャップ煮 ブロッコリーの黒ごまサラダ すまし汁 一口ゼリー ※※ブロッコリーの黒ゴマサラダは、塩のみの味付けでしたが、黒いりごまの風味もよく、たくさん食べてくれました。